Durante el último Cyber Day, uno de los productos más comentados no fue un televisor ni un celular. Fue una pizzera. Más específicamente, el horno eléctrico para pizza Essetta, que apareció en el sitio chileno ChefLab con un descuento del 21 %: bajó de $69.990 a $54.990, y se agotó en varias regiones del país.
Aunque se trata de un electrodoméstico de nicho, lo que explica su éxito es simple: precio bajo, rendimiento alto y un diseño que apunta a lo práctico. La Essetta no solo incluye visor de vidrio templado y controles de temperatura para la parte superior e inferior, sino que también viene con dos piedras refractarias, espátulas de madera, luz piloto y temporizador. En otras palabras, no es solo una caja caliente: es una mini pizzería de sobremesa.
Según el sitio oficial, el horno alcanza los 400 °C y es capaz de dejar una pizza lista en menos de 6 minutos. Clientes que lo compraron durante el Cyber aseguran que “es ideal para preparar masas delgadas” y que “la cocción es pareja, incluso mejor que en un horno tradicional”.
El precio fue, sin duda, el gancho. Por menos de $55 mil, menos de lo que cuesta una comida para dos en un restaurante de cadena, muchos vieron la oportunidad de replicar en casa lo que hasta ahora era privilegio de locales gourmet o food trucks. Además, la posibilidad de pagar en 9 cuotas sin interés ayudó a que el modelo se agotara rápidamente.
En comparación, los hornos de pizza eléctricos de otras marcas (como Vesubio, Ecobeck o incluso algunos modelos importados disponibles por Mercado Libre), no bajan de los $120.000 y, en muchos casos, no incluye accesorios ni alcanzan la misma temperatura. Algunos hornos industriales, como los de la marca Weg, tampoco tienen versiones domésticas en el mercado chileno. En ese sentido, la Essetta juega sola en su rango: compacta, funcional y, sobre todo, accesible.
Sólo queda una disponible aquí: https://cheflab.cl/products/horno-para-pizza-electrico-con-visor-essetta